En 25 ans l'entreprise Pouly a connu une forte expansion, on ne réussit pas sans déranger... elle a donc souvent fait parler d'elle dans la presse...

Janvier 2001
Excellent comme au bon vieux temps
220°

Janvier 2000
Aimé Pouly fusionne avec le genevois Novafood
Genève - L'actualité

Février 1999
Le cinéma de Pouly
GHI (Genève Home Information)

Février 1999
Aimé Pouly, inventeur du pain «Paillasse»
Loïc Collin

Février 1999
Aimé Pouly provoque ses concurrents...
La Tribune de Genève - Flavia Giovannelli

Octobre 1997
Le miracle des pains multipliés
Bilan 

Octobre 1997
Paillasse, la baguette magique d'Aimé Pouly
Panissimo - Jean-Pierre Mathys

Novembre 1996
Ce pain est sans fin!
Le Matin-Genève - Michel Noverraz