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Miss Suisse 2005
Miss Suisse 2005, Lauriane Gilliéron adore le Pain Paillasse et ne manque pas de le faire savoir ! Déjà avant son élection, à Locarno en septembre dernier, Lauriane Gilliéron était une fidèle consommatrice du plus célèbre pain de Suisse.
La Reine de beauté 2005 - 2006 a été l'ambassadrice de charme du Pain Paillasse. Parmi toutes les variétés de Pain Paillasse, elle avoue un petit faible pour le Paillasse Rustick, ce qui démontre que l'on peut manger du pain sans pour autant grossir.
Elle s'est confiée au journaliste de Panissimo (édition du 13 janvier 2006):
Panissimo: Comment percevez-vous le métier de boulanger ?
Lauriane: J'admire les artisans boulangers car ils répondent chaque jour aux attentes de leurs clients et doivent pour cela être très matinaux. La boulangerie me fascine, c'est un art qui demande beaucoup de talent.
Panissimo: Que représente le pain pour vous ?
Lauriane: En tant que végétarienne, cet aliment revêt une très grande importance pour moi sur le plan nutritionnel; j'en mange donc quotidiennement. J'aime plus particulièrement les pains complets et aux graines
Panissimo: A part le Pain Paillasse, appréciez-vous d'autres produits de boulangerie-pâtisserie-confiserie ?
Lauriane: Oui, les caracs, les gâteaux truffés et le chocolat, que je déguste modérément, mais toujours avec énormément de plaisir.
Panissimo: Etre ambassadrice du Pain Paillasse et maintenir votre ligne, est-ce compatible ?
Bien sûr car manger du pain est bon pour la santé et ne fait pas grossir. Le pain fait partie des bonnes choses dont il ne faut pas abuser, je privilégie donc la qualité par rapport à la quantité pour avoir une alimentation parfaitement saine et équilibrée.
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