{"id":2256,"date":"2021-05-17T10:18:35","date_gmt":"2021-05-17T08:18:07","guid":{"rendered":"https:\/\/2021.paillasse.ch\/?page_id=2256"},"modified":"2025-10-17T15:09:19","modified_gmt":"2025-10-17T13:09:19","slug":"home","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.paillasse.ch\/de\/","title":{"rendered":"Home de"},"content":{"rendered":"\n
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Pain Paillasse<\/h3>\n

Ein wohlgeh\u00fctetes Geheimrezept<\/h2>\n

Am Geheimrezept, das Aim\u00e9 Pouly im Jahre 1993 erfunden hatte, wurde seither nichts ge\u00e4ndert! Pain Paillasse\u00ae<\/sup> \u2013 das sind ausgew\u00e4hlte Weizenmehle, klares Wasser, nat\u00fcrliche Hefe\u2026 und vor allem eine langsame G\u00e4rung, damit sich die Vielfalt der Aromen 24 Stunden lang voll entfalten kann. Das Pain Paillasse\u00ae<\/sup> steht f\u00fcr Nat\u00fcrlichkeit und Handwerkskunst.<\/p>\n \n <\/div>\n <\/div> \n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Pain Paillasse<\/h3>\n

24 Stunden
Teigruhe<\/h2>\n

Dank der MINDESTENS 24 STUNDEN<\/strong> langen G\u00e4rung entwickelt das Pain Paillasse\u00ae<\/sup> eine unermessliche Palette von \u00fcber 80 verschiedenen Aromen, die ihm seinen einzigartigen Geschmack verleihen.<\/p>\n \n <\/div>\n <\/div> \n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Pain Paillasse<\/h3>\n

Der Original-Dreh<\/h2>\n

Langsames Kneten, lange Teigruhe, Formgebung von Hand \u2013 der Teig des Pain Paillasse\u00ae<\/sup> erfordert ein einzigartiges handwerkliches Know-how.
\nSeine typische gedrehte Form ist ein Zeichen der Herstellung nach traditioneller Art von B\u00e4ckerhand. Aber egal welche Form es hat \u2013 jedes Brot aus dem breiten Paillasse-Sortiment erf\u00fcllt die gleichen Qualit\u00e4tskriterien und die exklusiven Grunds\u00e4tze des Originalrezepts.<\/p>\n \n <\/div>\n <\/div> \n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Pain Paillasse<\/h3>\n

Ein Grand Cru der Brotbackkunst<\/h2>\n

Unter der knusprigen Kruste entfaltet die leichte, luftige Krume eine Vielfalt von Duft- und Geschmacksaromen. Von Spitzenk\u00f6chen gesch\u00e4tzt und mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet. Seine hervorragende Haltbarkeit sowie seine einzigartigen ern\u00e4hrungsphysiologischen und verdauungsf\u00f6rdernden Eigenschaften machen Pain Paillasse\u00ae<\/sup> zu einer idealen Erg\u00e4nzung f\u00fcr eine gesunde Ern\u00e4hrung.<\/p>\n \n <\/div>\n <\/div> \n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Pain Paillasse<\/h3>\n

Mehr als nur ein gedrehtes Brot<\/h2>\n

Mit seiner Vielzahl an Formen und saisonalen Geschmacksvarianten \u00fcberrascht das Pain Paillasse\u00ae<\/sup> Ihres B\u00e4cker Sie immer wieder und ist ein idealer Begleiter Ihrer Mahlzeiten. Das exklusive Rezept und das Know-how Ihres B\u00e4ckerhandwerkers schaffen einen Grand Cru der Brotbackkunst, der von Experten des guten Geschmackes anerkannt und regelm\u00e4ssig mit Schweizer und internationalen Preisen ausgezeichnet wird.<\/p>\n \n <\/div>\n <\/div> \n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Playlist<\/h2>\n\n\n\n